飲食攻略︱睡眠差糖尿病風險增35% 營養師教「4個米杯減肥法」控血糖免服藥

保健美顏

撰文: 羅嘉欣

發布時間: 2024/04/23 19:00

最後更新: 2024/04/26 18:53

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睡眠差糖尿病風險增35%!營養師教「1日1千卡」減肥法,每餐「4個米杯」控血糖免服藥。

【睡眠窒息症/血糖/糖尿病/減肥/減重/飲食方法】睡眠差除了影響精神,更可能導致糖尿病!有研究發現,患睡眠窒息症的人未來患糖尿病風險高達35%;而要治療睡眠窒息症控制血糖,其中一個重要方法就是減重。有營養師就推介「1日1千卡」減肥法,教大家每餐吃「4個米杯」,維持一段時間即可有效控血糖,不吃藥也可解決糖尿病問題。

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台灣營養師李婉萍在Facebook專頁發佈影片,表示睡眠差的人血糖控制也較差,進而可能導致高血糖、肥胖等健康問題。她引述有研究指出,患有第2型糖尿病的人,有較高機率同時出現阻塞性睡眠窒息症;反之,有阻塞性睡眠窒息症的人,未來發展成糖尿病風險高達35%。

嚴重睡眠窒息症會影響血糖控制、加重糖尿病,還會讓自律神經失調。交感神經過度亢奮,就會造成內分泌系統失調,氧化壓力增加,體內像是有熊熊大火在燃燒,燒到身體沒辦法好好休息,就會讓血糖控制得更爛。

李婉萍指,要治療睡眠窒息症,其中很重要的方法就是減重、戒煙酒和減少服用鎮靜安眠藥,建議與醫生討論最佳方案。另外,要解決鼻塞問題最好側睡;至於是否要進行口咽整形手術、箍牙或戴呼吸器,也建議找合適醫療團隊評估。

「1日1千卡」減肥法 每餐「4個米杯」控血糖免服藥

李婉萍表示,美國糖尿病協會、糖尿病照護標準,呼籲控制血糖最好的方式就是減肥:

體重減輕能改善血糖、血壓與血脂。只要減掉現在體重的3%至7%,舉例來說,100公斤只要減3公斤,維持1年以上,都對降血糖有幫助。

李婉萍教大家最簡單減重方法,把每日攝取熱量控制在1000卡以內,可用每餐「4個米杯」的方法執行。「4個米杯」代表:

  • 澱粉 1杯
  • 魚肉、豆腐、蛋 1杯
  • 任何蔬菜2杯;其中1天至少1杯水果。

李婉萍指,如此方法執行一段時間,不吃藥也可解決糖尿病問題。在每餐「4個米杯」基礎上,她以1日1000卡的3餐舉例,大家可以參考看看:

  • 早餐:全麥多士1片、蛋2隻、番石榴1個。
  • 午餐:番薯1個、蝦仁炒蛋1份、生菜沙律或水煮青菜1碗、蜆湯1碗。
  • 晚餐:紅藜麥飯半碗、青椒炒肉片、燙青菜1份。

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